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Primo gennaio a “La Marchigiana” – Dal primo giorno dell’anno alla magia della Befana del 6 gennaio

  • Immagine del redattore: La Marchigiana
    La Marchigiana
  • 5 dic 2025
  • Tempo di lettura: 3 min

Aggiornamento: 29 dic 2025


Il primo dell’anno è un momento speciale: l’inizio di un nuovo percorso, un abbraccio di calma dopo i festeggiamenti, un giorno in cui ci si concede il piacere di iniziare lentamente e nel modo migliore.


A “La Marchigiana” lo celebriamo con un pranzo autentico, ricco di tradizione e sapori che scaldano il cuore, e ci prepariamo poi ad accogliere la magia della Befana del 6 gennaio, quest’anno di martedì, perfetta per una piccola fuga di relax ai piedi dei Monti Sibillini.


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🍽️ 1° Gennaio – Pranzo di Inizio Anno


Inizia il 2026 con gusto e buon auspicio!

Menù

  • Gran Antipasto misto “La Marchigiana”

  • Lasagne alle verdure

  • Pappardelle al cinghiale

  • Tagliata di Manzo

  • Patate arrosto e cicoria

  • ☕ Caffè, amaro

  • Bevande incluse, vino in bottiglia


👉 €50 a persona


👧 Disponibile menù baby per i più piccoli

🥗 Menù personalizzati per allergie e intolleranze


Perché uscire a pranzo il primo gennaio?

1. Una cucina che conforta dopo i festeggiamentiLe ricette marchigiane – ricche, sincere, invitanti – rimettono al mondo con sapori veri: lasagne, carne alla brace, pappardelle, specialità che parlano di casa.

2. Un’atmosfera accogliente e familiare“La Marchigiana” da oltre 60 anni è sinonimo di casa, tradizione e calore: perfetta per iniziare l’anno con lentezza e serenità.

3. Prodotti freschi e del territorioCaccia, colline, mare e orti: il territorio marchigiano è la nostra dispensa naturale.

4. Occasioni speciali del primo gennaioIl nostro menù dedicato è pensato per celebrare al meglio il primo giorno dell’anno.

5. Un momento di vero relaxDopo la notte di Capodanno, lasciati coccolare senza pensare alla cucina.

6. Tradizione e convivialità


Nelle Marche il cibo è un rito: iniziare l’anno insieme significa buon auspicio.


🍝 Pappardelle al cinghiale della Sora Santina – Il nostro piatto simbolo


Il ristorante nasce nel 1961 grazie alla Sora Santina, che rese celebri le sue pappardelle al cinghiale: un piatto che oggi custodiamo e portiamo avanti con orgoglio.

Perché questo piatto è così legato alla tradizione marchigiana?


🟤 È figlio del territorioLe Marche, ricche di boschi, hanno una lunga storia di caccia al cinghiale.

🍷 Appartiene alla cucina di festaUn ragù corposo, cucinato lentamente, che richiede tempo e cura.

👪 È un piatto convivialeIl profumo del ragù che cuoce a lungo parla di famiglia, domeniche insieme, tavole imbandite.

🌿 Rappresenta l’anima montanara delle MarcheUnisce rusticità, autenticità e profumi del bosco.

È un’icona dell’identità gastronomica regionaleRacconta storia, territorio e rispetto per la cucina di una volta.


Il primo gennaio: un giorno per iniziare bene l’anno


Il primo gennaio è un momento sospeso: lento, sereno, finalmente quieto. Sedersi a tavola significa ritrovare il piacere essenziale delle cose semplici.Un pranzo che coccola, una sala tranquilla, un calice di vino sincero: così nasce un inizio d’anno fatto di calma, gusto e piccoli momenti di felicità vera.


🎁 E dopo il primo gennaio… arriva la Befana!


Quest’anno la Befana cade di martedì 6 gennaio


Un’occasione perfetta per regalarsi qualche giorno di relax approfittando dei nostri pacchetti Epifania, con possibilità di pernottare nelle strutture della nostra gestione.


🎒 PACCHETTO EPIFANIA

📍 Valido il 3, 4 e 5 gennaio

Chiudi le Feste con gusto e relax ai piedi dei Monti Sibillini.

🌟 3 notti (3–4–5 gennaio) → €225🌟 2 notti (4–5 gennaio) → €160

Incluso nei pacchetti:

🍽️ Pasti a scelta tra pranzo o cena

🍷 Bevande, vino e caffè inclusi

☕ Colazione dolce e salata

🧹 Pulizia quotidiana della camera


🎉 E il 6 gennaio?

La Befana si festeggia con menù alla carta, per scegliere liberamente i tuoi piatti preferiti e salutare le Feste nel modo più buono.


📞 Prenotazioni: Alessandro 340 758 4132



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